मोनोमाइन एंटीड्रिप्रेसेंट (एमएओआई) खाद्य प्रतिबंध

बायोकेमिक रूप से, मस्तिष्क हार्मोन जो अवसाद और अवसादग्रस्त एपिसोड में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं वे मोनोमाइन हैं। शरीर में नियामक चक्र के हिस्से के रूप में, इन हार्मोन नियमित रूप से मोनोमाइन ऑक्सीडेस (एमएओ) नामक एंजाइम द्वारा साफ किए जाते हैं। एमएओआई एंटीड्रिप्रेसेंट्स एमएओ की क्रिया को रोकते हैं , इस प्रकार मोनोमाइन न्यूरोट्रांसमीटरों को अधिक सक्रिय रहने और अवसाद से मुक्त रहने की अनुमति मिलती है।

समस्या यह है कि एक और monoamine, tyramine है , जो अवसाद के साथ नहीं बल्कि रक्तचाप के साथ शामिल है। आम तौर पर एमएओ एंजाइम शरीर से टायरमाइन को भी साफ करता है, लेकिन यदि एमओओआई लिया जाता है, तो एमएओ को टायरैमीन के स्तर को नियंत्रित करने के साथ ही अवसाद से जुड़े न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर से अवरुद्ध किया जाता है। यदि बहुत अधिक टायरामीन मौजूद है, तो रक्तचाप बढ़ जाता है, एक हाइपरटेंशन के रूप में जाना जाता है। यदि टायरामीन का स्तर नाटकीय रूप से बढ़ता है, तो यह रक्तचाप में खतरनाक, संभावित रूप से घातक स्पाइक का कारण बन सकता है, जिसे अतिसंवेदनशील संकट कहा जाता है।

एक ब्रिटिश फार्मासिस्ट द्वारा टायराइन कनेक्शन की खोज की गई, जिसकी पत्नी एमओओआई ले रही थी। उन्होंने देखा कि हर बार जब वे पनीर के साथ भोजन करते थे, तो उन्हें गंभीर सिरदर्द मिलेगा। पनीर, विशेष रूप से वृद्ध पनीर, में थोड़ा सा टायराइन होता है। इस कारण से, एमएओआई एंटीड्रिप्रेसेंट लेने वाले व्यक्तियों को टायरैमीन में समृद्ध खाद्य पदार्थों से बचने के लिए चेतावनी दी जाती है।

खाने से बचने के लिए

• वृद्ध चीज, कुछ संसाधित चीज (कुटीर चीज़, क्रीम पनीर, पॉट पनीर और रिकोटा पनीर की अनुमति है)
• चियान्टी, वर्माउथ, शेरी, लाल वाइन, टैप बियर, गैर मादक बियर, और शराब
• ब्रॉड (फवा) सेम
• खट्टी गोभी
• इटली की हरी फलियाँ
• बर्फ मटर फली
• सोया उत्पाद, विशेष रूप से सोया सॉस और टोफू

• वृद्ध या ठीक मांस
• कैवियार
• जिगर
• केंद्रित खमीर निकालने, शराब के खमीर, खमीर की खुराक, खमीर पेस्ट (मार्माइट), miso (बेकर के खमीर के साथ वाणिज्यिक रूप से खमीर उत्पादों की अनुमति है)
• एसिडोफिलस और एसिडोफिलस के साथ उत्पाद
• कोई भी भोजन जो ताजा, ओवरराइप नहीं है, समाप्ति तिथि के करीब है

कुछ स्रोत चॉकलेट, कैफीनयुक्त पेय पदार्थ, दही, खट्टा क्रीम, एवोकैडो, रास्पबेरी और पैक किए गए सूप सीमित करने का सुझाव देते हैं। जर्नल ऑफ क्लीनिकल मनोचिकित्सा में प्रकाशित 1 999 के एक अध्ययन में निष्कर्ष निकाला गया कि प्रमुख श्रृंखला पिज्जा सुरक्षित हैं, लेकिन अगर छोटे आउटलेट्स या गोरेट पिज्जा से पिज्जा को ऑर्डर करने वाली चीज रखने के लिए जाना जाता है तो सावधानी बरतनी चाहिए। " स्रोत सहमत नहीं हैं, इसलिए यदि आपके कोई प्रश्न हैं तो अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से जांचें।

> स्रोत

> Healthyplace.com मोनोमाइन ऑक्सीडेस अवरोधक।

> गार्डनर डीएम, शुलमैन केआई, वाकर एसई, टेलर एसए (1 99 6)। "उपयोगकर्ता के अनुकूल एमओओआई आहार का निर्माण।" क्लिनिकल मनोचिकित्सा की जर्नल

> मेयो क्लिनिक। (2004)। एमओओआई आहार: टायराइन में उच्च भोजन को प्रतिबंधित करें।

> शलमैन केआई, वाकर एसई (1 999)। "एमओओआई आहार को परिष्कृत करना: पिज्जा और सोया उत्पादों की टायराइन सामग्री।" क्लिनिकल मनोचिकित्सा की जर्नल। https://www.biopsychiatry.com/maoi-diet.htm।

> पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय। (2003)। MAOI आहार तथ्य। http://patienteducation.upmc.com/Pdf/MaoiDiet.pdf

> विकिपीडिया पनीर सिंड्रोम। https://en.wikipedia.org/wiki/Tyramine।