एक स्वाद विचलन क्या है?

स्वाद अपवर्तन में शास्त्रीय कंडीशनिंग की भूमिका

एक वातानुकूलित स्वाद विचलन में उस भोजन का उपभोग करने के बाद बीमारी की अवधि के बाद एक निश्चित भोजन से बचने में शामिल होता है। ये विचलन एक महान उदाहरण हैं कि शास्त्रीय कंडीशनिंग के परिणामस्वरूप व्यवहार में बदलाव हो सकते हैं, यहां तक ​​कि बीमार महसूस करने की केवल एक घटना के बाद भी।

कंडीशनिंग स्वाद आक्रमण कैसे काम करते हैं?

क्या आप कभी खाने के बाद बीमार हो गए हैं और बाद में पाया कि केवल उस भोजन के विचार से आपको थोड़ा कर्कश महसूस होता है?

यह एक महान उदाहरण है जिसे अक्सर एक वातानुकूलित स्वाद विचलन के रूप में जाना जाता है।

एक पदार्थ खाने पर बीमारी के बाद एक वातानुकूलित स्वाद विवर्तन हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आपने दोपहर के भोजन के लिए टैको खा लिया और फिर बीमार हो गया, तो आप भविष्य में टैको खाने से बच सकते हैं, भले ही आपने जो खाना खाया वह आपकी बीमारी से कोई संबंध नहीं था।

हालांकि ऐसा लगता है कि हम बीमारियों के तुरंत बाद खाद्य पदार्थों से बचेंगे, शोध से पता चला है कि भोजन की खपत और बीमारी की शुरुआत के लिए जरूरी रूप से एक साथ होने की आवश्यकता नहीं है। कंडिशनड स्वाद विचलन तब भी विकसित हो सकता है जब तटस्थ उत्तेजना (भोजन खाने) और बिना शर्त उत्तेजना (बीमार लग रहा है) के बीच लंबी देरी होती है।

शास्त्रीय कंडीशनिंग में , वातानुकूलित खाद्य विचलन एकल परीक्षण सीखने के उदाहरण हैं। इसके लिए पहले तटस्थ उत्तेजना की केवल एक जोड़ी और स्थापना और स्वचालित प्रतिक्रिया के लिए बिना शर्त उत्तेजना की आवश्यकता होती है।

स्वाद विचलन के उदाहरण

कल्पना कीजिए कि आप छुट्टी पर हैं और एक रेस्तरां में एक चिकन एनचिलादा खाते हैं। Enchilada खाने के घंटे, आप हिंसक बीमार हो जाते हैं। उस घटना के कुछ सालों बाद, आप खुद को एक चिकन एनचिलाडा खाने में असमर्थ हो सकते हैं और जब आप उन विशेष व्यंजनों को याद दिलाने वाले खाद्य पदार्थों की गंध करते हैं तो पैर भी कर्कश हो सकते हैं।

यह कंडीशन स्वाद विकृति तब भी हो सकती है जब आप जानते हैं कि आपकी बीमारी उस विशेष वस्तु को खाने से जुड़ी नहीं है। हकीकत में, आप पूरी तरह से जानते होंगे कि आपने अपने एक यात्रा साथी से एक बुरा पेट वायरस उठाया जो यात्रा से कुछ दिन पहले बीमार था।

ये वातानुकूलित स्वाद विचलन काफी आम हैं और कई सालों तक कई वर्षों तक टिक सकते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों के लिए अपने स्वयं के विचलन पर विचार करें। क्या आप विशेष वस्तुओं के लिए बीमारी, queasiness, या मतली की अवधि के लिए अपने distaste लिंक कर सकते हैं? लोग पाते हैं कि वे वर्षों से बहुत ही विशिष्ट प्रकार के भोजन से बचते हैं क्योंकि वे बीमार होने से पहले उस विशेष वस्तु का उपभोग करते हैं।

स्वाद अपवर्तन को समझना

क्या स्वाद का अनुभव जागरूक और बेहोश हो सकता है ? कई मामलों में, लोगों को एक प्रकार के भोजन के नापसंद के लिए अंतर्निहित कारणों से पूरी तरह से अनजान हो सकता है। इन स्वाद के विकृति क्यों होती हैं, खासकर जब हम जानबूझकर महसूस करते हैं कि बीमारी किसी विशेष भोजन से बंधी नहीं है?

जैसा कि आप पहले से ही महसूस कर चुके हैं, सशर्त स्वाद विकृति शास्त्रीय कंडीशनिंग के कुछ मौलिक यांत्रिकी का एक बड़ा उदाहरण हैं।

क्या ये सभी वातानुकूलित स्वाद विकृतियों के लिए है? जैसा कि आपने पहले ही देखा होगा, ऊपर वर्णित परिदृश्य शास्त्रीय कंडीशनिंग के लिए मानक अपेक्षाओं के अनुरूप बिल्कुल फिट नहीं है।

सबसे पहले, कंडीशनिंग तटस्थ उत्तेजना और बिना शर्त उत्तेजना (यूसीएस) की केवल एक जोड़ी के बाद हुई। जैसा कि आप शास्त्रीय कंडीशनिंग के अपने अध्ययन से भी याद कर सकते हैं, तटस्थ उत्तेजना और यूसीएस के बीच का समय आमतौर पर केवल सेकंड का मामला होता है।

एक वातानुकूलित स्वाद विचलन के मामले में, समय विलंब अक्सर कई घंटों तक होता है।

हालांकि यह शास्त्रीय कंडीशनिंग के सामान्य सिद्धांतों का उल्लंघन कर सकता है, शोधकर्ता प्रयोगात्मक सेटिंग्स में वातानुकूलित स्वाद के प्रभावों का प्रदर्शन करने में सक्षम हैं। इस तरह के एक प्रयोग में, मनोवैज्ञानिक जॉन गार्सिया ने प्रयोगशाला चूहों को स्वादयुक्त पानी (पहले तटस्थ उत्तेजना) खिलाया था। कई घंटे बाद, चूहों को एक पदार्थ (यूसीएस) के साथ इंजेक्शन दिया गया जिससे उन्हें बीमार बना दिया गया। बाद में, जब चूहों को स्वादयुक्त पानी की पेशकश की गई, तो उन्होंने इसे पीने से इनकार कर दिया।

कंडीशनिंग स्वाद विचलन समझाओ

चूंकि गार्सिया के शोध ने शास्त्रीय कंडीशनिंग के बारे में पहले जो कुछ समझा था, उसके विपरीत कई विरोधाभास थे, कई मनोवैज्ञानिक परिणाम से असंतुष्ट थे। पावलोव ने सुझाव दिया था कि कोई तटस्थ उत्तेजना एक सशर्त प्रतिक्रिया प्राप्त कर सकता है। यदि यह सच था, तो बीमारियों की भावनाएं कितनी देर पहले खाए गए भोजन से जुड़ी होंगी? क्या बीमारी से कुछ ऐसा नहीं हुआ जो लक्षणों से ठीक पहले हुआ था?

गार्सिया ने कहा, "स्वाद अपमान शास्त्रीय या वाद्य कंडीशनिंग के वर्तमान ढांचे के भीतर आराम से फिट नहीं होता है।" "ये विचलन चुनिंदा रूप से अन्य उत्तेजनाओं को छोड़ने के लिए स्वाद चाहते हैं। इंटरस्टिम्यूलस अंतराल एक हजार गुना बहुत लंबा है।"

गार्सिया और अन्य शोधकर्ता क्या प्रदर्शन करने में सक्षम थे कि कुछ मामलों में, उपयोग किए जाने वाले तटस्थ उत्तेजना के प्रकार का कंडीशनिंग प्रक्रिया पर प्रभाव पड़ता है। तो इस विशेष मामले में उत्तेजना का प्रकार इतना मायने रखता है?

स्पष्टीकरण का एक हिस्सा जैविक तैयारी की अवधारणा में निहित है। अनिवार्य रूप से, लगभग हर जीव कुछ उत्तेजनाओं के बीच कुछ संघ बनाने के लिए जैविक रूप से पूर्वनिर्धारित है।

यदि कोई पशु भोजन खाता है और फिर बीमार हो जाता है, तो भविष्य में ऐसे खाद्य पदार्थों से बचने के लिए जानवर के निरंतर अस्तित्व के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है। ये संघ अक्सर अस्तित्व के लिए आवश्यक हैं, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वे आसानी से बनाते हैं।

से एक शब्द

शास्त्रीय कंडीशनिंग व्यवहार पर एक शक्तिशाली प्रभाव हो सकता है। कंडीशनिंग स्वाद विचलन इतनी स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करते हैं, कभी-कभी केवल एक ही परीक्षण के बाद सीखना बहुत जल्दी हो सकता है। अगली बार जब आप खुद को एक विशेष भोजन से परहेज करते हैं, उस भूमिका पर विचार करें कि उस विशेष वस्तु के लिए आपके नापसंद में एक सशर्त विचलन खेला जा सकता है।

> स्रोत:

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