क्या Rosemary वास्तव में आपकी याददाश्त और संज्ञान में सुधार करता है?

एक संज्ञानात्मक Enhancer के रूप में Rosemary के विचार के पीछे अनुसंधान

ऐसे कई सिद्धांत हैं जो स्मृति में सुधार या अधिक स्पष्ट रूप से सोचने के विभिन्न तरीकों का सुझाव देते हैं। उनमें से एक यह विचार है कि आपके भोजन में दौनी जोड़ने से आपके दिमाग में वृद्धि हो सकती है। क्या यह अनुसंधान द्वारा समर्थित है?

रोज़मेरी क्या है?

सबसे पहले, यह समझना महत्वपूर्ण है कि दौनी क्या है। रोज़ेमेरी (वैज्ञानिक नाम: रोस्मरिनस officinalis) सुई की तरह पत्तियों के साथ एक जड़ी बूटी है।

यह एक बारहमासी है, जिसका अर्थ यह है कि एक बार जब आप इसे लगाते हैं, तो इसे हर साल फिर से बढ़ाना चाहिए जब ऐसा करने के लिए पर्याप्त गर्म हो। यह एशिया और भूमध्यसागरीय के मूल निवासी है, लेकिन यह संयुक्त राज्य अमेरिका में भी उगाया जाता है।

Rosemary पौधों के टकसाल परिवार से संबंधित है। जब यह खिलता है, तो उसका फूल सफेद, बैंगनी, गुलाबी या गहरा नीला होता है।

रोज़ेमारी अक्सर सूप, स्टू, मांस, चिकन, मछली और अन्य भूमध्य भोजन सहित भोजन में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है, और इसमें कुछ कड़वा स्वाद होता है। कुछ लोग दौनी के साथ स्वाद का आनंद लेते हैं।

Rosemary भी एक इत्र के रूप में प्रयोग किया जाता है और शैम्पू, कंडीशनर और साबुन में जोड़ा जाता है।

एक संज्ञानात्मक Enhancer के रूप में Rosemary?

यहां बताया गया है कि दौनी के बारे में शोध और संज्ञानात्मक कार्य पर इसके प्रभाव क्या हैं।

रोज़मर्रा की खपत

28 अध्ययनों में शामिल एक अध्ययन में पाया गया कि कम खुराक की खपत, लेकिन सूखे दौनी पाउडर की उच्च खुराक नहीं, काफी मेमोरी की गति में सुधार हुआ था।

रोज़मेरी अरोमा

कुछ शोधों ने देखा कि कैसे दौनी की गंध संज्ञान को प्रभावित करती है। दृश्य प्रसंस्करण कार्यों और सीरियल घटाव कार्यों के दौरान प्रतिभागियों को दौनी की सुगंध के संपर्क में लाया गया था। रोज़गार सुगंध की उच्च मात्रा के साथ, कार्यों में गति और सटीकता दोनों में वृद्धि हुई। दिलचस्प बात यह है कि मूसा भी दौनी सुगंध के संपर्क में सुधार हुआ।

ब्रिटिश साइकोलॉजिकल सोसाइटी के वार्षिक सम्मेलन में प्रस्तुत किए गए शोध ने दौनी के सुगंध के लाभों पर भी प्रकाश डाला। शोध में 40 स्कूली आयु के बच्चे शामिल थे जिन्हें या तो कमरे में रखा गया था जिसमें रोसमेरी सुगंध या सुगंध के बिना एक और कमरा था। परिणाम, जो अभी तक एक सहकर्मी-समीक्षा पत्रिका द्वारा प्रकाशित नहीं किए गए हैं, ने पाया कि दौनी सुगंध कक्ष में उन लोगों ने दौरे की सुगंध के बिना कमरे में उन लोगों की तुलना में उच्च स्मृति स्कोर प्रदर्शित किए।

रोज़मेरी आवश्यक तेल

एक और अध्ययन 53 छात्रों के साथ किया गया था जो 13 से 15 साल के बीच थे। शोधकर्ताओं ने पाया कि कमरे में दौनी के आवश्यक तेल को छिड़कने पर छवियों और संख्याओं की उनकी याद में सुधार हुआ।

चूहे और चूहों में अध्ययन

कई अन्य अध्ययनों में सहकर्मी खपत के प्रभाव के बारे में सहकर्मी समीक्षा पत्रिकाओं में प्रकाशित किया गया है, जिसके परिणामस्वरूप रोज़गार से जुड़े स्मृति में काफी लगातार लाभ दिखाते हैं। हालांकि, उन अध्ययनों को चूहों और चूहों के साथ किया गया था, और यह अज्ञात है कि यदि उन लाभ मनुष्यों के लिए सच साबित होंगे। इस प्रकार, वे अनुसंधान के इस सारांश में शामिल नहीं हैं।

क्यों रोसमेरी मस्तिष्क का लाभ उठा सकता है?

यह निश्चित रूप से अज्ञात है कि दौनी से लाभ क्यों हो सकता है, लेकिन एक सिद्धांत यह है कि दौनी में कुछ एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो हमारे शरीर में क्षति के लिए कुछ उपचार प्रदान कर सकते हैं जिन्हें मुक्त कणों के रूप में जाना जाता है।

मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय द्वारा उद्धृत एक और विचार यह है कि रोज़गार कम चिंता का प्रतीत होता है, जो बदले में ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ा सकता है।

से एक शब्द

जबकि दौनी हमारे मस्तिष्क शक्ति को बढ़ाने के लिए कुछ वादा दिखाती है, इससे पहले कि आप इसके साथ अपने आहार को पूरक बनाना शुरू करें, अपने डॉक्टर से जांचना महत्वपूर्ण है। इसमें रक्त पतली, एसीई अवरोधक (उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए), लिथियम , मूत्रवर्धक (जैसे लासिक्स) और मधुमेह की दवाओं सहित अन्य दवाओं के साथ बातचीत करने की क्षमता है।

इसके अतिरिक्त, मनुष्यों में अतिरिक्त शोध द्वारा दौनी के मामले को मजबूत करने की आवश्यकता है जो लगातार संज्ञानात्मक लाभ प्रदर्शित करता है।

> स्रोत:

> ब्रिटिश साइकोलॉजिकल सोसाइटी। 3 मई, 2017. रोज़मेरी सुगंध बच्चों की कामकाजी स्मृति की सहायता कर सकती है। https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children%E2%80%99s-working- स्मृति।

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> मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय। 1 जनवरी, 2017. रोज़मेरी। http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary