प्रश्न: क्या खाद्य व्यसन वास्तविक है?
जबकि कुछ हस्तियां जो मोटापे से ग्रस्त हैं, जैसे कि कार्नी विल्सन, खाद्य व्यसन के मामले में अपनी समस्या की व्याख्या करते हैं, कई अतिरक्षक सोचते हैं कि क्या खाद्य व्यसन वास्तविक व्याख्या है कि वे अपने भोजन का सेवन क्यों नियंत्रित नहीं कर सकते हैं।
उत्तर:
खाद्य व्यसन वर्तमान में मानसिक विकारों के डायग्नोस्टिक और सांख्यिकीय मैनुअल (डीएसएम, चौथे संस्करण) में मान्यता प्राप्त नहीं है, और विशेषज्ञों के बीच कोई समझौता नहीं है कि इसे भविष्य के संस्करणों में शामिल किया जाना चाहिए या नहीं।
यही है, एक डॉक्टर भोजन की लत का आधिकारिक निदान नहीं कर सकता है।
हालांकि, डीएसएम आउट-ऑफ-कंट्रोल खाने के निदान के लिए प्रावधान करता है - खाने वाले विकार एनओएस, "बिंग खाने विकार" की श्रेणी के तहत - विचारों की सदस्यता लेने वाले लोगों द्वारा खाद्य व्यसन की पहचान माना जाता है। डीएसएम के पांचवें संस्करण में बिंग खाने के विकार को एक नए स्टैंड-अलोन डिसऑर्डर के रूप में प्रस्तावित किया गया है।
बिंग भोजन भी बुलीमिया नर्वोसा का एक लक्षण है, एक और खाने का विकार जिसमें अत्यधिक भोजन शामिल है। बिंग खाने विकार और बुलिमिया नर्वोसा के बीच मुख्य अंतर पतला होने और बुलिमिया वाले लोगों द्वारा किए गए प्रयास को उल्टी उल्टी या दस्त के माध्यम से, या अत्यधिक व्यायाम के माध्यम से अपने शरीर से खाने वाले भोजन को "शुद्ध" करने के लिए जुनून है।
मोटापा के कारण होने वाली स्वास्थ्य समस्याएं अच्छी तरह से पहचानी जाती हैं, और स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम की आवश्यकता पर समुदाय को शिक्षित करने के लिए बड़े प्रयास किए जा रहे हैं।
हालांकि, क्या चिकित्सा पेशे से खाने की नशे की लत प्रकृति को गले लगाया जाएगा या नहीं।
खाद्य व्यसन केवल एक लत है अगर यह किसी भी तरह से समस्याग्रस्त या हानिकारक है। यह एक ऐसा लेबल नहीं है जिसे आसानी से किसी भी व्यक्ति पर लागू किया जा सके जो बहुत सारे भोजन का आनंद लेता है या खाता है, या कभी-कभी कौन-कभी झुकता है।
जबकि "खाद्य व्यसन" आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त नहीं है, वहां कई उपचार हैं जो मदद करते हैं, और वाणिज्यिक संगठनों और स्वयं सहायता संसाधनों की एक संपत्ति है जो आपके खाने (जैसे ओवेरेटर्स बेनामी) पर नियंत्रण पाने में सहायता प्रदान करती है। हालांकि, तथाकथित "आहार उद्योग" की आलोचना उन लोगों का शोषण करने के लिए की गई है जो सामाजिक और सांस्कृतिक दबाव के पीड़ित हैं, और यहां तक कि समस्या को और भी खराब बनाने के लिए।
भोजन विकार कार्यक्रमों में भिन्नता होती है कि क्या वे अधिक खाने का इलाज करते हैं, क्योंकि अधिकांश लोग एनोरेक्सिया नर्वोसा और बुलिमिया नर्वोसा के लोगों की मदद करने के लिए तैयार हैं। इलाज के लिए विभिन्न दृष्टिकोण किए जा सकते हैं, और कुछ खाने विकार कार्यक्रम परिवर्तन मॉडल के चरणों का पालन करते हैं, जो व्यसन उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हालांकि, अगर आपको लगता है कि आपको अधिक खाने के साथ कोई समस्या है, तो आपके डॉक्टर और मुख्यधारा के मनोवैज्ञानिक सेवाएं आपकी समस्या पर काबू पाने में बहुत मदद और सहायता प्रदान करने में सक्षम होंगे।
तल - रेखा
जबकि "खाद्य व्यसन" एक आधिकारिक निदान नहीं है, अधिकतर खाने से जुड़ी समस्याओं को चिकित्सा और मनोवैज्ञानिक समुदाय में अच्छी तरह से मान्यता प्राप्त है। यदि आप चिंतित हैं कि अधिक भोजन आपके जीवन को बाधित कर रहा है, तो आप पेशेवर मदद की तलाश कर सकते हैं।
सूत्रों का कहना है
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