ओस्ट्रोनकोफोबिया क्या है?

शेलफिश फोबिया के साथ कारण और कैसे सामना करना है

ओस्ट्रोनकोफोबिया, या शेलफिश का डर, काफी आम है। ज्यादातर लोगों के लिए, इसका मतलब केवल कुछ मामूली आहार प्रतिबंध है। कुछ मामलों में, हालांकि, यह जीवन-सीमित हो सकता है।

शेलफिश फोबिया के कारण

शेलफिश फोबिया आमतौर पर, हालांकि हमेशा नहीं, कुछ आम विषयों में विभाजित हो सकते हैं। कुछ लोग खाद्य विषाक्तता से डरते हैं, धार्मिक आहार प्रतिबंधों को तोड़ने वाले अन्य लोग।

कुछ मामलों में, भय भोजन के बजाय बनावट या स्वाद का होता है। शेलफिश के लिए एलर्जी वाले लोग अक्सर शेलफिश वाले खाद्य पदार्थों के साथ सामना करते समय मजबूत भय प्रदर्शित करते हैं, लेकिन जैसे ही ये भय शारीरिक स्थिति से बंधे होते हैं, उन्हें भयभीत नहीं माना जाता है। हालांकि, कुछ लोग शेलफिश पर एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित करने से डरते हैं, भले ही वे पहले कभी एलर्जी नहीं रखते थे।

विषाक्त भोजन

शेलफिश विषाक्तता एक वास्तविक है, हालांकि अपेक्षाकृत दुर्लभ, खतरा है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) के अनुसार, शेलफिश विषाक्तता के तीन मुख्य प्रकार हैं: पक्षाघात, न्यूरोटॉक्सिक, और अनावश्यक। हालांकि पूर्वानुमान आमतौर पर अच्छा होता है, फिर भी तीनों प्रकार गंभीर बीमारी का कारण बन सकते हैं। विषाक्त पदार्थ गर्मी-स्थिर होते हैं, इसलिए खाना पकाने से खतरे को दूर नहीं किया जाता है।

यदि आपने कभी शेलफिश विषाक्तता का अनुभव किया है, तो आप फिर से शेलफिश खाने का जोखिम उठाने के लिए अनिच्छुक हो सकते हैं।

यहां तक ​​कि अगर किसी और के साथ जहर हुआ, तो आप डर सकते हैं कि अगली बार यह आपके साथ होगा। हालांकि, स्वस्थ चिंता को बहुत दूर लेना आसान है।

एनआईएच के अनुसार, पुरानी पत्नियों की कहानी के लिए कुछ सच्चाई है कि महीनों में शेलफिश का सेवन नहीं किया जाना चाहिए जिनके नामों में आर नहीं है।

जहरीले कारण विषाक्त पदार्थ मई से अगस्त के महीनों के दौरान, साथ ही साथ लाल ज्वार के दौरान और अधिक सक्रिय होते हैं। एनआईएच यह भी कहता है कि ये विषाक्त पदार्थ मुख्य रूप से क्लैम्स, मुसलमानों, और ऑयस्टर में होते हैं, और स्केलप्स में कम बार-बार होते हैं। अन्य शेलफिश में बहुत कम जोखिम होता है। बेशक, बुजुर्गों, बच्चों और पूर्ववर्ती चिकित्सा स्थितियों वाले लोगों को किसी भी संभावित जोखिम भरा भोजन लेने से पहले अपने चिकित्सक से बात करनी चाहिए।

धार्मिक प्रतिबंध

कुछ धर्म कुछ खाद्य पदार्थों की खपत को प्रतिबंधित या प्रतिबंधित करते हैं। विशेष रूप से, यहूदी और इस्लामी आहार कानूनों की कुछ व्याख्याएं शेलफिश के खाने को रोकती हैं। जो लोग इन धर्मों का अभ्यास करते हैं, उनके लिए वर्जित खाद्य पदार्थों के प्रति विकृति को विकार नहीं माना जाता है।

जैसा ऊपर बताया गया है, यद्यपि, उन लोगों में एक समस्या हो सकती है जो कड़ाई से धार्मिक वातावरण में उठाए गए थे लेकिन अब उस धर्म का अभ्यास नहीं करते हैं। धर्म आधारित फोबियास की तरह , भोजन से संबंधित भय पैदा हो सकते हैं जब पूर्व धार्मिक लोग धर्मनिरपेक्ष रेस्तरां या घरों में खाना या खाना बनाने का प्रयास करते हैं। बहुत से लोग आसानी से संक्रमण करते हैं, लेकिन यदि आपको परेशानी हो रही है, तो मानसिक स्वास्थ्य पेशेवर या पसंद के अपने नए धर्म में आध्यात्मिक सलाहकार से सहायता मांगने पर विचार करें।

शेलफिश एलर्जी

खाद्य एलर्जी के लिए हमारी मार्गदर्शिका के मुताबिक, शेलफिश एलर्जी संयुक्त राज्य अमेरिका में वयस्कों में सबसे आम खाद्य एलर्जी है। अधिकांश एलर्जी के विपरीत, शेलफिश के लिए एलर्जी आमतौर पर वयस्कता में विकसित होती है और पीड़ित के जीवन में बनी हुई है। शेलफिश उत्पादों का उपयोग अनुप्रयोगों के दिमाग-दबाने वाले सरणी में किया जाता है, और एलर्जी प्रतिक्रियाएं गंभीर और यहां तक ​​कि जीवन को खतरे में डाल सकती हैं। इसलिए, निरंतर सतर्कता चिकित्सकीय रूप से आवश्यक है।

शेलफिश विषाक्तता के बारे में चिंताओं की तरह, हालांकि, शेलफिश एलर्जी के बारे में चिंताओं को दूर करना आसान है। यदि आपके पास एलर्जी है, तो अपने डॉक्टर के साथ सावधानी से अपनी हालत पर चर्चा करें।

जानें कि कौन से खाद्य पदार्थों से बचने के लिए और किसके साथ सवाल करना है, और एक साथ फैसला करें कि आपको एपीआई-पेन लेना चाहिए या नहीं। यदि आपके पास कलम है, तो सुनिश्चित करें कि आप इसका उपयोग कैसे करें और इसे हमेशा अपने साथ ले जाएं।

बनावट और स्वाद मुद्दे

भय और घृणा अक्सर उलझन में होती है। खाद्य फोबियास सहित कुछ प्रकार के फोबियास में, कुछ पीड़ित वास्तविक डर प्रतिक्रिया के बजाय प्रतिकृति का प्रदर्शन करते हैं। शाकाहारियों और vegans, साथ ही जो लोग प्रतिबंधित आहार के साथ उठाए गए थे, कुछ स्वाद या बनावट के लिए घृणित प्रतिक्रियाओं के लिए अधिक प्रवण हो सकता है।

शैल्फ़िश फोबिया के साथ मुकाबला

कई मामलों में, शेलफिश फोबिया के दैनिक जीवन पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। शेलफिश का काटने के बिना पूरी तरह से एक स्वस्थ, विविध आहार का आनंद लेना संभवतः है। हालांकि, यह भय जीवन-सीमित हो सकती है। चाहे आप शेफ बनने, स्थानीय ले-आउट जगह पर खाना पकाने, या बस अपने पाक क्षितिज को विस्तारित करने में रुचि रखते हैं, यह आपके डर को दूर करने के लिए उपयुक्त हो सकता है।

शेलफिश फोबिया के हल्के मामलों को अक्सर प्रगतिशील एक्सपोजर के माध्यम से आसानी से दूर किया जा सकता है। एक बुफे पर अपनी प्लेट भरते समय एक प्रिय की प्लेट से शेलफिश के काटने का प्रयास करें या एक झींगा या दो उठाएं। अपने आप को स्वाद या बनावट के मुद्दों को अनुकूलित करने और दूर करने के लिए पर्याप्त समय दें।

यदि आपका शेलफिश भय अधिक गंभीर है, या यदि आपके काम या शौक के लिए आपको भयभीतता से हराया जाता है, तो पेशेवर सहायता मांगने पर विचार करें। संज्ञानात्मक-व्यवहार चिकित्सा अक्सर बहुत ही कम समय में महत्वपूर्ण अंतर डाल सकती है।

सूत्रों का कहना है:

अमेरिकन साइकोट्रिक एसोसिएशन। (1994)। मानसिक विकारों का नैदानिक ​​और सांख्यिकीय मैनुअल (चौथा एड) । वाशिंगटन, डीसी: लेखक।

> स्वास्थ्य के राष्ट्रीय संस्थान। जहर - > मछली > और शैल्फ़िश। मेडलाइन प्लस। https://medlineplus.gov/ency/article/002851.htm।